Усе починається з кави – навіть ранок...

Поціновувач кави

Новини

2018-08-23 09:08

Вітаємо з Днем незалежності!

tl_files/tiny_templates/nezalegnist.png

Хай квітне Україна у мирі та добробуті! В цей урочистий день всенародного свята щиро зичимо Вам здоров’я і щастя, благополуччя і добробуту, життєвих удач і успіхів у високому служінні в ім’я слави України та її працьовитого народу. Адже Україна – це ми!

Слава Україні!

2018-08-13 09:17

В'єтнам розвиває програму з переробки зерна

tl_files/tiny_templates/vietnam_coffee.jpg

Прагнучи підвищити прибутковість кавового виробництва В'єтнам планує до 2020 року переробляти понад 25% власного врожаю.

Переробка кави - це етап, який створює найвищу додану вартість – від 70 до 100 мільйонів в’єтнамських донгів на тонну кавових зерен. Однак в даний час оброблена кава становить менше 10% від загального обсягу виробництва кави у В’єтнамі.

Влада заохочує місцеве населення розвивати технології, які дозволили б переробляти зерно та виробляти до 200 000 тонн розчинної кави на рік. Держава допомагатиме у перебудові підприємств, навчанні персоналу експортних фірм, просуванні торгівлі на міжнародних ярмарках, а також залучатиме інвестиції в переробну промисловість.

В'єтнам також сподівається збільшити випуск смаженої кави з 26 000 тонн до 50 000 тонн у 2020 році, для забезпечення потреб внутрішнього ринку.

2018-07-01 08:12

Смачна новинка – Цикорій зі стевією!

tl_files/tiny_templates/chicory_stevia.jpg

Цикорій "Зі стевією" – це 100% натуральний цикорій у гранулах

Цикорій – чудове джерело вітамінів, глікозидів, заліза, фосфору, магнію та калію. Він здавна відомий своїми корисними та цілющими властивостями, покращує метаболізм та поліпшує спортивні результати. Найцінніший компонент у складі цикорію – натуральний пребіотик інулін.

Інулін є основним природним компонентом кореня цикорію. Його регулярне вживання стимулює зростання числа та активності корисних бактерій кишечника, чим забезпечується підвищення ефективності його роботи та засвоєння корисних компонентів їжі, зокрема, кальцію. Стевія приємно помякшує гірчинку цикорію, додає натуральної солодкості та ніжного свіжого аромату.

100 г = 50 порцій

Вміст інуліну – 50%

Спосіб приготування: 1-2 ч. л. напою розчинити у 150 мл гарячої води, ретельно розмішати й додати молоко, вершки, цукор чи мед до смаку.

2018-06-25 07:18

Завдяки каві інсуліновий шприц може стати історією

tl_files/tiny_templates/e88277a9e7595352290caec4a3085aa0.jpg

Хворі на цукровий діабет 2 типу скоро можуть забути про інсулінові ін’єкції. На думку дослідників з Швейцарії, в майбутньому для лікування діабету регулярні уколи стануть необов’язковими й їх замінить еспресо.

Вчені сподіваються змінити життя діабетиків за допомогою імплантатів, що містять сотні тисяч спеціальних клітин, які стають “лікувальними” при появі кофеїну в крові. Під дією кофеїну імплантат виділяє речовини, що унормовують рівень глюкози в крові. Щоб збільшити дозу препарату додатньо випити міцнішої кави.

У статті, опублікованій в журналі Nature Communications, швейцарські дослідники детально описують як вони модифікували клітини людини, щоб ті могли виробляти глюкагон-подібний пептид-1 (GLP-1), котрий стимулює підшлункову залозу до вироблення інсуліну.